Utskriftsalternativer:

Kjeks med mokkasmak

Mengde1 porsjonForberedelse15 minutterKoketid10 minutterTilberedningstid25 minutter

Ingredienser
 1,50 dl mandelmel
 1,50 dl kokosmel
 3 ss kakao
 3 ss kokossukker
 ½ ts salt
 2 dl kaffe (sånn ca)
 3 ss yaconsirup eller lønnesirup
 1 ts vaniljepulver
Instruksjoner
1

I en mikser, bland sammen melet, kakao, kokossukker, salt og vaniljepulver.

2

Tilsett kaffe (litt om gangen) og yaconsirup. Miks det godt sammen slik at det blir formbart.

3

Form de som kjeks på en rist med bakepapir under.

4

Det er tre måter du kan tilberede de på:

Dehydrering
Dehydrer på 40-43 grader i ca 2 timer. Snu kjeksene opp-ned etter 1 time.

Steking
Stekes i 10-12 minutter på 150 grader. Snu kjeksene opp-ned etter ca 6 minutter.

Spise nå
Form til kjeks, kjøl ned og spis når de er kalde og harde. Eventuelt frys ned.

Næringsinnhold

0 porsjoner

Serving size