I en kjøkkenmaskin, miks sammen valnøtter, søtning, vanilje og salt. Miks til deigen er godt blandet.
Legg deigen ned i en liten rund springform, og sett denne i fryseren i 30 minutter.
Legg alle ingrediensene til glasuren i en blender, og kjør det sammen til en jevn og fin blanding.
Ta formen ut fra fryseren etter 30 minutter, og hell glasuren over kaken. Legg noe over, og sett kaken tilbake i fryseren i 2 timer...(eller mer om du ikke skal servere den da).
Før servering, så kan du drysse kokosmasse over kaken hvis du ønsker det.
Porsjonstørrelse 1 x oppskrift
* Prosentvis daglige verdier er basert på et kosthold på 2000 kalorier. Din daglige verdi kan være høyere eller lavere avhengig av kaloribehov.