Stikkord: gele
-
Flytende sunne desserter: Smoothies, puddinger og geléer for alle
Hva menes med «flytende» i dessertverdenen? Begrepet «flytende» kan dekke alt fra helt drikkbare desserter til tykke puddinger og myke geléer. For å få en presis forklaring på ordets betydning, kan det være nyttig å se ordbok: flytende, som beskriver forskjellige bruksområder. I kjøkkenet handler det ofte om tekstur, munnfølelse og hvordan en dessert oppfører…
-
Mangogelé
Mangogelé er enkelt å lage. Du trenger egentlig bare 2 ingredienser, og vipps så har du en deilig gul gelé som smaker godt og som i tillegg er veldig sunn. Mango inneholder vitaminer og mineraler. Bl.a så er det en del vitamin A og vitamin C i mango. Gelatin er godt for kroppen, og hjelper…
-
Vannmelongelé
Mange tenker kanskje på vannmelon som en frukt som kun inneholder vann og fruktsukker. Men, dette er ganske langt fra sannheten. Vannmelon inneholder også vitaminer, mineraler og antioksidanter. Vannmelon inneholder bl.a en del vitamin C, som er viktig for at kroppen skal fungere optimalt. En god vannmelon er ofte fast i skallet, og den skal…