Kategori: Dessert
-
En Verden av Desserten: Oppdag Smaker og Oppskrifter
Dessert har alltid vært en sentral del av måltidet, og det finnes utallige varianter å velge mellom. Fra klassiske kaker til kreative fristelser, dessert er en kunstform der smak og presentasjon møtes. Dette innlegget forsøker å utforske det rike mangfoldet av desserter, samt ofer deg de beste oppskriftene til enhver anledning. Historien om Dessert Historien…
-
Uforglemmelige Dessertopplevelser for Hver Anledning
Dessert er ofte den søte avslutningen på et måltid, og det finnes utallige variasjoner av deilige alternativer fra hele verden. Fra nostalgiske barndomsminner til moderne konstellasjoner, har desserten en spesiell plass i vår mattradisjon. Typer av Desserter Det finnes et mangfold av desserter som kan glede enhver ganefryd. Her er noen populære kategorier: Kaker: Fra…
-
5 Sunne snacks for en spilleaften med venner
Skal du samle alle vennene dine rundt bordet for en spilleaften er det viktig med riktig snacks. Imidlertid er det økt fokus på at man skal spise sunt, noe som betyr at du bør velge snacks med omhu. Heldigvis finnes det en rekke smakfulle alternativer som du kan friste med neste gang dere skal møtes…
-
Du kan lage en sunn dessert på bare to minutter
Ja, du leste riktig. Du kan faktisk lage en sunn dessert på to minutter, og det beste av alt er at den smaker helt utmerket. Desserten passer like bra uansett ukedag, og den kan gjerne serveres til middagsgjester. En sunn skogsbærsorbet kan også fungere helt ypperlig som et lite mellommåltid, eller bare litt ekstra kveldskos.…
-
Har du lyst på en sunn dessert?
Desserter trenger ikke nødvendigvis være sukkerholdige for å smake godt. Har du lyst på en sunn dessert, kan du for eksempel lage en kremet fruktsalat, eller hva med deilige sprø havrekjeks med biter av mørk sjokolade? Begge disse dessertene er enkle å lage, og en annen ting de har felles er at de smaker utrolig…
-
To helt forskjellige sunne desserter
Etter en deilig middag er det alltid godt med en dessert. Men den trenger nødvendigvis ikke være proppfull av sukker for å smake godt. Hva med å prøve tyske potetpannekaker? Denne enkle desserten kan også lages som tilbehør eller en som en egen smårett. Den er veldig god, og både søt og salt. Dette trenger…
-
Pistasj is som er både fri for sukker og melk, uten spesialutstyr
Det er fullt ut mulig å lage en form for iskrem som passer for den som ønsker å kutte ned på sukkeret, og for de som kanskje ikke tåler melk. Her følger en herlig oppskrift på pistasj is som er sunnere og fremdeles smaker lekkert. Oppskriften, og denne iskremformen er rett og slett helt perfekt…
-
Amerikanske pannekaker – for dessert, frokost, og snacks
MENGDE 4 porsjoner KATEGORI Dessert og frokost VANSKELIGHET Nybegynner TILBEREDNINGSTID 30 minutter Hvem liker vel ikke pannekaker? De er perfekte til frokost, med ekstra søtning nydelige som dessert, og utgjør en herlig godbit på ettermiddagen. De amerikanske pannekakene er verdenskjente og her følger en lett og god oppskrift du kan prøve på. Selv spiser jeg…
-
Banan og blåbærmuffin med cottage cheese
Gjør det enkelt og noe sunnere med muffins av bananer og blåbær. Herlige som frokost, snacks og mer. Stappet med proteiner og gir deg en søt hverdag uten at det går for mye utover dietten. De holder seg også lenge i en lufttett boks, snaue uken i kjøleskapet. – Enkelt, greit, og veldig godt. Like…
-
Vegansk sjokoladekake
For den som er veganer kan det virke vanskelig å få til bakverk, eller om du skulle ha en veganer på besøk er det også godt å ha en dessert på lur. Fra en herlig blogg om vegansk mat har vi funnet denne enkle, og lekre oppskriften på sjokoladekake til den som spiser vegansk. Mens…
-
-
Eple med havre- og kokoslokk
Oppskriften er enkel og god. Se hvordan du lager eple med havre- og kokoslokk. Denne oppskriften fikk jeg av min mor for noen år siden. Jeg vet ikke hvor hun har fått den i fra, men en ting er i hvert fall sikkert; den er utrolig enkel å lage, og den smaker veldig godt. Dette er…
-
Tørket eple – eplesnack
Lær å lage en nydelig plate med tørket eple. Du vil snart se hvor utrolig enkelt det er å lage tørket eple. Det eneste du trenger er….epler! Du kan fint bruke annen frukt eller bær som f.eks blåbær, jordbær eller pære. Denne oppskriften er sunt, smaker godt og er utrolig lett å anvende. Du kan…
-
Sunn dessert med frukt, hvitløk og ingefær
En nydelig sunn dessert som smaker søtt, salt og syrlig. Denne oppskriften er veldig enkel. Det eneste du gjør er å blande sammen noen ingredienser. Igjen så følte jeg at sammensetningen på en slik dessert var litt rar da jeg skulle smake den. Blandingen av salt, hvitløk, ingefær og mango var ikke noe jeg hadde…
-
Jordbæris med cashewcrunch
Her får du en deilig jordbæris med cashewnøtter og banan. Godt på varme dager. Oppskriften på jordbæris med cashewcrunch er særdeles enkel. Tilsett frosne jordbær, frosne bananer og litt kokoskrem/melk. Mos dette sammen i en blender, og tilsett litt cashewnøtter til slutt. Nøttene skal kun moses lett, slik at det blir til små biter. Når…
-
Iskrem med avokado
En deilig iskrem som er basert på avokado og banan. Iskrem med avokado og banan er en nydelig dessert, som både er sunn, god og enkel å lage. Det tar faktisk bare 10 minutter å mikse sammen alt, fra du finner fram ingrediensene, til du er klar til å spise. Jeg har også laget sjokolademousse…
-
Tilslørte bondepiker med en liten vri
Tilslørte bondepiker er noe av det enkleste du kan lage. Denne varianten er et par hakk «sunnere» enn den originale. Tilslørte bondepiker har du mest sannsynligvis hørt om. Det er en dessert som egentlig består av kjeks, syltetøy og pisket kremfløte. Kjeksene er ofte kjøpt i butikk, og inneholder fort en del transfett og annet…
-
Hjemmelaget sjokoladeis
Hjemmelaget sjokoladeis som er god og sunn, men som smaker usunt. Sjokoladeis er noe av det beste jeg vet. Dessverre så er det slik at de typiske sjokoladeisen du får i dagligvarebutikken, inneholder altfor mye sukker og annet tull. Er du sensitiv for melk f.eks, så kan du ikke spise vanlig sjokoladeis. Min variant er…
-
Hjemmelaget iskrem med vanilje og cashew
Hjemmelaget iskrem med cashew og vanilje er en sikker oppskrift som passer til barn og voksne. Jeg er glad i cashewnøtter, ingen tvil om det. Jeg er også glad i hjemmelaget iskrem. Cashewnøtter er sunt, og smaker utrolig godt. Jeg er også glad i kokosmelk, og hvis du blander disse to ingrediensene, så får du…
-
Sjokoladefudge på 1 minutt
Sjokoladefudge er nydelig og sunt på samme tid. Se for deg følgende…du har nettopp spist middag. Du ser på TV og sitter godt i sofaen. Noen i familien tar frem en sjokolade fra butikken, men du lar være å smake, fordi du vil holde deg til sunne alternativer. Løsningen er enkel: du går inn på…
-
Eple blandet i nøtte- og daddelsmuler
Denne desserten smaker godt, er sunn, og er lett å lage. Denne oppskriften kom til etter at jeg hadde kjøpt inn en del epler. Jeg tenkte at noe søtning og noe crunchy må være godt til epler, og jeg begynte å mikse. Til slutt så sto jeg igjen med en herlig dessert, som kan nytes…
-
Mangogelé
Mangogelé er enkelt å lage. Du trenger egentlig bare 2 ingredienser, og vipps så har du en deilig gul gelé som smaker godt og som i tillegg er veldig sunn. Mango inneholder vitaminer og mineraler. Bl.a så er det en del vitamin A og vitamin C i mango. Gelatin er godt for kroppen, og hjelper…
-
Vannmelongelé
Mange tenker kanskje på vannmelon som en frukt som kun inneholder vann og fruktsukker. Men, dette er ganske langt fra sannheten. Vannmelon inneholder også vitaminer, mineraler og antioksidanter. Vannmelon inneholder bl.a en del vitamin C, som er viktig for at kroppen skal fungere optimalt. En god vannmelon er ofte fast i skallet, og den skal…
-
Ravioli av eple
Denne oppskriften er veldig enkel, og veldig god. Se hvordan jeg lager ravioli av eple. Ravioli blir ofte brukt om en type pasta hvor man pakker inn fyll mellom to pastaplater. Fyllet inneholder gjerne fisk, kjøtt eller ost. Ravioli av eple derimot, inneholder ikke kjøtt, ost eller fisk. Men…wait for it….EPLE! Det er selvfølgelig noe…
-
Sjokoladegrøt med chiafrø
Denne desserten er utrolig god. Den er også veldig enkel å lage. For å si det med en gang; denne desserten er utrolig god, spesielt i forhold til at den lages på ekstremt kort tid. Det eneste som tar tid er at den må stå i kjøleskapet i minst 1 time før servering. Grunnen til…
-
Fruktsalat med cashewsmør
Oppskrift på Fruktsalat med cashewsmør. [cooked-recipe id=»3056″] [cooked-timer minutes=»10″] Start tidtaker for 10 Minutes[/cooked-timer]
-
Smuldrepai med epler
Smuldrepai med epler er så enkelt at selv et barn kan lage det. Det er også veldig godt, og sunt. Når jeg skal kose meg med noe enkelt og sunt, så er smuldrepai med epler en sikker vinner. Det beste er jo også at alle i familien min liker det, og alle jeg har servert…
-
Sunne brownies på 8-10 minutter
Sunne brownies lager du på 8-10 minutter. Sunne brownies er veldig godt. Det er faktisk omtrent like godt som en skikkelig god brownies du lager med mel, sukker og sjokolade. Forskjellen er at denne hurtigutgaven er en del sunnere enn de tradisjonelle brownies-oppskriftene du finner på nett. [cooked-recipe id=»3004″] [cooked-timer minutes=»10″] Start tidtaker for 10 Minutes[/cooked-timer]…
-
Sjokolademousse med avokado
En deilig sjokolademousse med avokado lager du på under 10 minutter. De aller fleste har smakt sjokolademousse. Det er en dessert som er utrolig lett å lage, og det smaker veldig godt. Men, de fleste har kanskje aldri smakt en sjokolademousse som er basert på avokado. Ja, du hørte riktig; avokado! Avokado er sunt, og…