«Fudge» med sjokolade

Mengde1 porsjonForberedelse20 minutterTilberedningstid20 minutter

Ingredienser

10 stk 10 bringebær (kan droppes)

300 gram mørk sjokolade (gjerne 86%, eller bruk hjemmelaget sjokolade)

2 stk egg (bruk erstatter om du må. f.eks litt vann)

70 gram kokossukker

1 ts vaniljepulver

1 ss potetmel (kan droppes)

½ ts bakepulver

½ ts salt

80 gram valnøtter, hakket eller hele

3 ss smeltet kokosolje

Instruksjoner

Finn frem en liten form som du kler med bakepapir (f.eks 20x20).

Smelt sjokoladen i en kjele.

Miks sammen egg, sukker, vanilje, potetmel, bakepulver og salt.

Tilsett smeltet sjokolade, og rør godt.

Tilsett valnøtter.

Hell blandingen over i formen, og sett kjølig i to timer.

Kutt opp i biter.

Næringsinnhold

0 porsjoner

Serving size