Stikkord: sjokolade
-
Søtt: En Reise gjennom De Søteste Fristelser
Verden av søte fristelser er uendelig og spennende. Fra deilige kaker til smakfulle dessertinnovasjoner, finnes det noe for enhver smak. I denne artikkelen tar vi for oss noen av de mest populære søte delikatessene og hva som gjør dem så spesielle. Populære Søte Retter Det finnes mange typer søte retter som mennesker elsker. Her er…
-
Sjokolade: En Verden av Smak og Nytelse
Sjokolade er en delikatesse elsket av mange, laget av kakaobønner. Den kommer i flere former, inkludert mørk, melk, og hvit sjokolade. Hver type har sin unike smak og tekstur, noe som gjør sjokolade til et allsidig søtsaker alternativ. Historien om Sjokolade Opprinnelig ble sjokolade brukt av de antikke sivilisasjonene i Mesoamerika, hvor den ble laget…
-
Mousse: Den perfekte dessertopplevelsen
Mousse er en lett og luftig dessert som har sitt utspring fra Frankrike. Denne deilige retten kan lages på flere måter, men felles for dem alle er en kombinasjon av kremsjokolade eller fruktpure og pisket krem. Moussen oppnår sin karakteristiske tekstur gjennom innblanding av luft, noe som gir den en behagelig munnfølelse. Typer Mousse 1.…
-
To helt forskjellige sunne desserter
Etter en deilig middag er det alltid godt med en dessert. Men den trenger nødvendigvis ikke være proppfull av sukker for å smake godt. Hva med å prøve tyske potetpannekaker? Denne enkle desserten kan også lages som tilbehør eller en som en egen smårett. Den er veldig god, og både søt og salt. Dette trenger…
-
Glutenfri sjokoladekake uten egg
Glutenfri sjokoladekake uten egg smaker fantastisk godt og er veldig sunt. I dag står glutenfri sjokoladekake uten egg på menyen. Dette er kanskje verdens beste sjokoladekake, og i tillegg til å være veldig god, så er den også sunn. Den krever heller ingen steking eller dehydrering. Sjokoladekaken er uten melk, og uten egg. Dette sier…
-
Enkel ostekake med sjokolade (uten ost)
Enkel «ostekake» med sjokolade er noe av det beste som finnes. Denne enkle ostekaken med sjokolade er noe av det enkleste du kan lage. Det er faktisk så enkelt som å blande alle ingrediensene i en blender, og helle blandingen over i en liten springform. Når jeg skal lage enkel ostekake med sjokolade så bruker…
-
Sjokoladebar med nøttesmør og banan
Sjokoladebar med deilig nøttesmør og saftig banan. En herlig kombinasjon. Jeg har tidligere laget havrekjeks som består av havregryn, nøttesmør og diverse annet snadder. Sjokoladebar med nøttesmør og banan ligner litt på denne, men i litt annen innpakning. Denne lages som en kake i form, og kan skjæres opp i enten små kakebiter, eller i…
-
Hjemmelaget sjokoladeis
Hjemmelaget sjokoladeis som er god og sunn, men som smaker usunt. Sjokoladeis er noe av det beste jeg vet. Dessverre så er det slik at de typiske sjokoladeisen du får i dagligvarebutikken, inneholder altfor mye sukker og annet tull. Er du sensitiv for melk f.eks, så kan du ikke spise vanlig sjokoladeis. Min variant er…
-
Sjokoladefudge på 1 minutt
Sjokoladefudge er nydelig og sunt på samme tid. Se for deg følgende…du har nettopp spist middag. Du ser på TV og sitter godt i sofaen. Noen i familien tar frem en sjokolade fra butikken, men du lar være å smake, fordi du vil holde deg til sunne alternativer. Løsningen er enkel: du går inn på…
-
Rå sjokoladekjeks (krever ingen steking)
Her får du noen skikkelig gode sjokoladekjeks, som ikke krever steking i ovn. Sjokoladekjeks er lett å lage, og det er godt. Enkelt og greit. Disse kjeksene er kanskje de beste jeg noen gang har smakt. De er passe søte, de er enkle å lage, og de har en veldig fin konsistens. De er også…
-
Sjokoladegrøt med chiafrø
Denne desserten er utrolig god. Den er også veldig enkel å lage. For å si det med en gang; denne desserten er utrolig god, spesielt i forhold til at den lages på ekstremt kort tid. Det eneste som tar tid er at den må stå i kjøleskapet i minst 1 time før servering. Grunnen til…
-
Sjokolade-bar
Denne sjokolade-baren er utrolig god og passer ypperlig som et mellommåltid. Denne gangen ble det sjokolade-bar, og jeg kan si det med en gang; de gikk unna på kort tid. Kombinasjonen med nøttebunn og hjemmelaget sjokolade er bare helt nydelig. Disse er like enkle å lage som mine tidligere oppskrifter. Du blander først alt til…
-
Chocolate-chip fudgekake
En nydelig kake som smaker fantastisk godt og søtt. Tittelen på oppskriften er kanskje litt misvisende for noen, men jeg synes likevel den passer med noe jeg smakte en gang som hadde «chocolate-chip» og «fudge» i navnet. Denne oppskriften er, som alle andre, veldig enkel å lage. Du trenger kun en kjøkkenmaskin med skarpe kniver…
-
Hvit sjokolade
Hvit sjokolade med kokos. Smaker godt og inneholder få ingredienser. Hvit sjokolade med kokos er en oppskrift som vil forvirre deg litt. Grunnen er at oppskriften er særdeles enkel, og kokosmassen forvandles til hvit «sjokolade» på kort tid. Greit nok, selv om dette ikke er ekte sjokolade, så er den likevel hvit. Den smaker også…
-
Hjemmelaget sjokolade
Hjemmelaget sjokolade er ikke så vanskelig å lage. Du kommer langt med kakao, kokosolje og søtning. Når du har blandet alt, så kan du helle blandingen over i former, og sette de i fryseren. Når du er sulten på sjokolade, så tar du de ut, knekker av en bit, og setter resten tilbake i fryseren.…
-
«Fudge» med sjokolade
En god og enkel sjokolade-«fudge» som du lager på kort tid. Fudge med sjokolade er enkelt å lage. Du smelter sjokoladen du vil bruke, tilsetter noen andre ingredienser, setter kjølig, og vips…du har en lekker konfekt. Du kan godt lage sjokolade selv. Jeg brukte butikksjokolade med 86% kakao. Det var litt mer lettvint denne gangen.…
-
Sjokolade-høystakk
Disse sjokolade-høystakkene er aldeles nydelige. Søte, gode og sunne. Herlig, en oppskrift som ikke krever noe elektrisk utstyr. Det betyr mindre rengjøring, og mer tid til å kose seg med disse nydelige sjokolade-høystakkene. Jeg kaller det høystakk, fordi det ser ut som det stikker gress eller lignende ut fra sjokoladen. Egentlig er det bare kokosmasse…
-
Sjokolade-kremkake
Denne kaken er nydelig, og tar bare noen få minutter å mikse sammen. Jeg liker det enkle. Og jeg liker derfor å lage enkle kaker, som verken krever steking eller flere operasjoner. Denne enkle sjokoladekaken med banan, krever omtrent ingenting. Hiv alt i en blender, miks godt, og tøm over i en rund form (jeg…
-
Rå sjokoladekjeks (krever ingen steking)
Her får du noen skikkelig gode sjokoladekjeks, som ikke krever steking i ovn. Sjokoladekjeks er lett å lage, og det er godt. Enkelt og greit. Disse kjeksene er kanskje de beste jeg noen gang har smakt. De er passe søte, de er enkle å lage, og de har en veldig fin konsistens. De er også…
-
Peanøttsmørkjeks med sjokolade
Peanøttsmørkjeks smaker som chocolate-chip cookie…bare mye sunnere. Her får du oppskriften på noen svært gode peanøttsmørkjeks. Det er ikke nødvendigvis peanøttene som gjør at det smaker peanøtter, men tahinien. Dette er sesamfrøsmør som gjør at konsistensen og smaken på kjeksene blir veldig god. Derfor er det svært viktig at du bruker tahini. Du kan også…
-
Sjokolademousse med avokado
En deilig sjokolademousse med avokado lager du på under 10 minutter. De aller fleste har smakt sjokolademousse. Det er en dessert som er utrolig lett å lage, og det smaker veldig godt. Men, de fleste har kanskje aldri smakt en sjokolademousse som er basert på avokado. Ja, du hørte riktig; avokado! Avokado er sunt, og…
-
Sjokoladeboller med havre
Skal du lage noe godt som også er lett å lage, så er sjokoladeboller med havre noe du bør prøve. Dette kan også kalles sjokoladekuler, siden de formes i hånden og du bestemmer selv om de skal se ut som små kuler, eller større boller. Det er ingenting i veien for å eksperimentere litt med…