Miks sammen kokosolje, vanilje og salt i en blender. Bruk lav hastighet.
Bland inn kakao mens blenderen går på lav hastighet.
Tilsett litt og litt søtning. Smak etter som du tilsetter, og stopp når du er fornøyd.
Kan stå i kjøleskap i ca 2 uker.
Denne vil stivne ved temperatur under 24 grader. Settes den i kjøleskap så blir den stiv etter bare noen minutter. Trenger du den flytende, så er det bare å sette den i ovnen på 40 grader eller i mikroen. Tilsett litt vann om blandingen blir for tykk. Eventuelt mer lønnesirup eller kokosolje.